您是否知道室內解凍肉類容易滋生細菌小編為此整理了最佳的解凍貼士供喜愛自然豬肉食集的棒友们参考喲~
冷凍豬食用貼心小提醒： 冷凍肉品在退冰時，建議在烹調前小時放進冷藏，讓肉品自然退冰，雖然耗費時間較長，但可以保持肉品的品質；千萬不要直接泡水退冰，會流失豬肉的新鮮與口感唷而烹調時建議取適量退冰，因為退冰過後的肉品不建議重複冷凍，會流失豬肉的新鮮唷！
如何正確解凍生鮮肉品
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冷凍豬食用貼心小提醒： 冷凍肉品在退冰時，建議在烹調前小時放進冷藏，讓肉品自然退冰，雖然耗費時間較長，但可以保持肉品的品質；千萬不要直接泡水退冰，會流失豬肉的新鮮與口感唷而烹調時建議取適量退冰，因為退冰過後的肉品不建議重複冷凍，會流失豬肉的新鮮唷！