安心好肉 【假梅肉篇】

#掌握豬事簡單料理

相信有許多棒友們也像小編一般吧～～選購豬肉的時候，總會花稍長的時間徘徊在攤前釐清哪塊才是適合自己要做的料理？

近日詢問度最高的問題⋯⋯

假梅肉屬於豬豬的那一部位？

*豬隻後腿肉的瘦肉 *豬屁屁最軟嫩

如何烹調？

*快炒｜絞肉